COSA FA UN FRANCHISEE DA GRANDE
Voglia di MUMBO
Di Luca Fumagalli – Team Affilya Partiamo da una notizia recente, letta su Retail&Food: “Maxi mossa di Burger King Usa: acquista il principale franchisee per 1 miliardo di $”. Nell’articolo si precisa: “Restaurant Brands International Inc, proprietaria del marchio Burger…
LE FOOD COURT
Tratto da un articolo di Andrea Penazzi - Food Service LA DEFINIZIONE DI FOOD COURT E DEI FORMAT SIMILARI “La food court è un’area dedicata alla ristorazione in cui si annoverano almeno cinque unità destinate a brand nazionali, internazionali e…
Franchising 2022: un sistema che continua a crescere
Scritto da Ufficio Stampa - Spinaci Marketing per Affilya Franchising Community Nonostante le contingenze economiche, nel corso degli anni il franchising è emerso come una delle formule più efficaci e consolidate per fare impresa. La sua presenza si fa sentire…
Ristorazione in catena: il presente e il futuro del food
Testata online: www.economymagazine.it Di Luca Fumagalli – Co-founder e Senior Franchising Consultant Affilya Uno dei settori più colpiti dalle crisi – prima quella pandemica e poi quella “bellica” - degli ultimi tre anni, è quello della ristorazione. Cause e problematiche…
Carrefour, territorialità e digital
Testata online: Largoconsumo.info Benedetta Bagni Integrazione omnicanale, evoluzione del negozio e nuove forme di collaborazione tra domanda e offerta sono alcune delle sfide che Carrefour sta affrontando nel percorso di trasformazione avviato negli scorsi mesi come strategia di rilancio nel…
Quanti Big Mac con un dollaro? L’indice di luglio dell’Economist certifica la parità euro-dollaro
Testata online: Investire Today Giuseppe Corsentino L’indice misura il “potere d’acquisto” di una moneta – dollaro, sterlina, euro, yen e così via per tutte le divise del mondo – partendo dal numero di Big Mac (il prodotto flagship della catena Mc Donald’s) che si…
Quando un franchising non è per te
5 segnali d’allarme nella fase di valutazione di Susan Guillory per Franchise Direct -Traduzione del Team di Affilya Scegliere una attività in franchising non è sempre facile, visto che sul mercato ci sono centinaia di alternative. Come potenziale affiliato certamente…
Ritorno allo shopping
Rassegna stampa: articolo di Igor Tagliabue per largoconsumo Nel 2021 il trend di ripresa dell’industria dei centri commerciali è continuato. Rispetto al 2020, ha addirittura registrato un miglioramento, tanto in termini di ingressi (+12,8%) quanto di fatturato (+21,6%). Tuttavia, gli…
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