Di Luca Fumagalli – Team Affilya Partiamo da una notizia recente, letta su Retail&Food: “Maxi mossa di Burger King Usa: acquista il principale franchisee per 1 miliardo di $”. Nell’articolo si precisa: “Restaurant Brands International Inc, proprietaria del marchio Burger…
Tratto da un articolo di Andrea Penazzi - Food Service LA DEFINIZIONE DI FOOD COURT E DEI FORMAT SIMILARI “La food court è un’area dedicata alla ristorazione in cui si annoverano almeno cinque unità destinate a brand nazionali, internazionali e…
Di Romina Benedetti per Affilya Franchising Community Nonostante le contingenze economiche, nel corso degli anni il franchising è emerso come una delle formule più efficaci e consolidate per fare impresa. La sua presenza si fa sentire in molti settori: dall’abbigliamento…
Testata online: www.economymagazine.it Di Luca Fumagalli – Co-founder e Senior Franchising Consultant Affilya Uno dei settori più colpiti dalle crisi – prima quella pandemica e poi quella “bellica” - degli ultimi tre anni, è quello della ristorazione. Cause e problematiche…
Testata online: Largoconsumo.info Benedetta Bagni Integrazione omnicanale, evoluzione del negozio e nuove forme di collaborazione tra domanda e offerta sono alcune delle sfide che Carrefour sta affrontando nel percorso di trasformazione avviato negli scorsi mesi come strategia di rilancio nel…
Testata online: Investire Today Giuseppe Corsentino L’indice misura il “potere d’acquisto” di una moneta – dollaro, sterlina, euro, yen e così via per tutte le divise del mondo – partendo dal numero di Big Mac (il prodotto flagship della catena Mc Donald’s) che si…
5 segnali d’allarme nella fase di valutazione di Susan Guillory per Franchise Direct -Traduzione del Team di Affilya Scegliere una attività in franchising non è sempre facile, visto che sul mercato ci sono centinaia di alternative. Come potenziale affiliato certamente…
Rassegna stampa: articolo di Igor Tagliabue per largoconsumo Nel 2021 il trend di ripresa dell’industria dei centri commerciali è continuato. Rispetto al 2020, ha addirittura registrato un miglioramento, tanto in termini di ingressi (+12,8%) quanto di fatturato (+21,6%). Tuttavia, gli…
Rassegna stampa: articolo di Retail & Food riproposto per intero nella nostra rassegna Bonati Group, che già ha in portafoglio il brand Tally Weijl, ha acquisito il controllo di Celio Italia. “È stata un’opportunità che abbiamo colto al volo”…
Rassegna stampa: articolo di Clint Rainey riproposto per intero nella nostra rassegna L’introduzione della app da Starbucks ha reso il gigante della caffetteria più sano dal punto di vista finanziario, ma ha avuto un riflesso importante sulla sua cultura,…
