Ca’Pelletti per crescere imbocca la via del franchising
L'azienda Ca' Pelletti, specializzata in cucina romagnola, avvia un piano di espansione in franchising. Parte del Gruppo Surgital, la catena di ristorazione punta a diffondere a livello nazionale un modello di business che unisce tradizione gastronomica e modernità. L'iniziativa, supportata da numeri in crescita, sarà presentata al Salone Franchising Milano 2025. Leggi l'articolo.